阿星鹹粥
台式料理
推薦餐廳
台灣台南市中西區民族路三段289號
06:00 – 14:00, 星期一: 休息
阿星鹹粥是台南知名的鹹粥店，以當地特色的虱目魚鹹粥著稱，並且連續獲得米其林必比登推薦。
- 創立於1965年，歷史悠久。
- 主打虱目魚鹹粥，湯頭清澈，米粒分明。
- 顧客可選擇不同的虱目魚部位，如魚肚等。
- 除了鹹粥外，還有魚皮湯及肉燥飯等其他在地美食。
- 常因人氣過盛而需要排隊。
營業資訊
用餐須知
注意：營業時間較早，建議提早前往，並注意可能需要排隊等候。