美食推薦
探索台南在地美味,從傳統小吃到精緻料理,品嚐最道地的台灣風味
精選必嚐美食
嚴選台南最具代表性的美味料理,每一道都是在地人推薦的經典美食
阿江鱔魚意麵
$$$$台灣台南市中西區民族路三段89號
阿江鱔魚意麵是一家經營已超過40年的老字號店,以新鮮的鱔魚意麵著名,深受當地人與遊客的喜愛。
石精臼蚵仔煎
$$$$台灣台南市中西區國華街三段182號
石精臼蚵仔煎是一家歷史悠久的小吃店,主打新鮮的蚵仔煎及香菇飯湯,味道獨特,是來台南旅遊時必吃的美食之一。
籃記東山鴨頭
$$$$台灣台南市東山區中興路11號
台南東山區在地老店,籃記東山鴨頭以中藥與醬香慢煮,外皮酥脆、鴨肉香氣濃郁,是東山街頭美食代表之一。
蔡家蚵嗲
$$$$台灣台南市北區公園路453號
台南北區公園路的著名蚵嗲店,外酥內餡豐富,提供蚵嗲、肉嗲、鮮蝦嗲等多樣炸物,以及椒麻雞與鹹粿等小吃,常有排隊。
協進國小旁2元黑輪攤
$$$$台灣台南市中西區大新街22巷15號
協進國小後門的2元黑輪攤,無招牌、低調現煮,銅板價2元一串,附熱湯喝到飽,常排隊。
富盛號碗粿
$$$$台灣台南市中西區國華街三段184號民族路3段11號
富盛號碗粿為台南國華街知名70年老店,專賣碗粿與魚羹等傳統小吃,往往在永樂市場周邊美食區可見到,是在地人與旅客常去的早餐/午餐選擇。
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